À PROPOS

Deux étages, un bâtiment historique adjacent au restaurant LA FORGE, c’est le royaume des apéritifs à l’italienne, c’est la quintessence des meilleures dégustations de produits typiquement italiens et français où vous pouvez même trouver des produits de confiserie et de pâtisserie, c’est une expérience gastronomique renforcée par les compétences du Chef Paolo Amadori qui actualise le concept d’une épicerie fine.

Le concept est autonome, le lieu est un monde illimité d’identités solides créant des liens harmonieux entre l’Italie et la France. L’Atelier est équipé pour être un pôle de diffusion culturelle et multisensorielle globale, combinant l’art de la cuisine et de la gastronomie, la photographie, la peinture, la littérature et la musique.